中秋節 | 茶禮:中秋送禮,?大紅袍、正山小種、金駿眉,哪個更高檔?
《1》
看到一個提問。
“快到中秋了,想買點茶送禮,請問大紅袍、金駿眉、正山小種哪個會更高檔?”
什么,比高檔?這可難辦了。
因為在不同人眼里,高檔茶的概念并不相同。
有人以外形細芽嫩葉為貴。
按這樣算,這輪肯定是金駿眉勝出了。
因為大紅袍身為開面采的巖茶,其貌不揚,既無嫩葉,更無嫩芽。
有人以包裝精美高檔為貴。
這就簡單了,不管是什么茶,只要買個高檔的茶葉禮盒,瞬間就能包裝出高大上的身份。
還有人以價格高為貴。
不過黃金有價,玉無價,茶亦無價。
依靠茶葉估價來判斷是否高檔,此題無解。
從貨真價實保真角度看,產自桐木,要采數萬顆桐木菜茶芽頭為原料制成的金駿眉,稱得上是茶中貴族。
比拼配大紅袍、正山小種價格高出許多。
但用金駿眉vs母樹大紅袍,前者只能說身價高,后者卻是停采多年,有市無價,堪比半壁江山。
再說,大紅袍是巖茶,屬于烏龍茶,金駿眉和正山小種卻是紅茶。
它們仨之間不屬于同一陣營,何談絕對可比性。
不過中秋送禮適合送什么茶,倒是值得琢磨一二。
《2》
金駿眉雖好,但要送對人。
紅茶里,金駿眉為什么好?這已經不用多說了。
它的產區生態好,以桐木村為核心產區,范圍包括在武夷山國家級自然保護區內。
它的土壤條件好,桐木當地山高林密。植被豐富,多原始林,土壤松軟又透氣。
它的水源條件好,地處武夷山高處,是九曲溪的源頭地,當地的山泉水泡茶,水質能秒殺一眾大牌礦泉水。
它的茶樹種群資源豐富,是菜茶生長樂園,是武夷菜茶重要組成。
它的采摘標準嚴格,只取春季飽滿嫩芽,而芽頭正是茶樹養分精華。
它的香氣清雅靈動,擁有花香、果香、蜜香綜合的香氣。
它的茶味鮮醇甘爽,論鮮醇程度,遠勝其它紅茶。
它的韻味獨到,回甘生津,清涼明顯,擁有典型的桐木高山韻。
一言概之,只要確保產區真實,工藝到位,金駿眉的茶味可圈可點,挑不出一丁半點不適合送禮的理由。
但現實情況是,市面上的金駿眉,良莠不齊。
借用身邊朋友的金句,“便宜的金駿眉不敢喝,真正的金駿眉又喝不起?!?/p>
桐木高山所產的金駿眉,市場均價過萬,遠非那些幾十塊一大包的便宜金駿眉可比。
至于說“喝不起”的話題,就得看個人理解了。
少量入手一泡、兩泡,感受金駿眉的真正風采魅力,未嘗不可。
過中秋,一年等一回。
佳節難得,自然要有重量級的好茶相伴。
買茶送禮的話,若不是真貨,沒有送禮的必要。
另外,金駿眉雖好,送禮時得找準對象。
